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Wildkräuter, Beeren und Pilze

erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten

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Verfasserangabe: Eva-Maria und Wolfgang Dreyer

Jahr: 2005

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Kosmos-Naturführer

Buch

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Inhalt

Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.

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Details

Verfasserangabe: Eva-Maria und Wolfgang Dreyer

Jahr: 2005

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: N 620, X 213

ISBN: 3-440-10148-7

Beschreibung: 174 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Kosmos-Naturführer

Schlagwörter: Bestimmung; Mitteleuropa; Wildkräuter

Beteiligte Personen: Dreyer, Eva-Maria; Dreyer, Wolfgang

Mediengruppe: Buch

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