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Spanien

kochen und verwöhnen mit Originalrezepten

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Verfasserangabe: Rezepte und Text: Margit Proebst. Foodfotos: Jörn Rynio

Jahr: 2005

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Buch

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Inhalt

Nach kurzen Infos zu den Regionalküchen Spaniens und einer Einführung in typische Zutaten und Zubereitungstechniken folgen rund 200 Rezepte, die jeweils farbig abgebildet sind. Zu jedem Rezept gibt es eine Getränkeempfehlung.

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Details

Verfasserangabe: Rezepte und Text: Margit Proebst. Foodfotos: Jörn Rynio

Jahr: 2005

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: X 211.2 Spanien

ISBN: 3-7742-8830-5

Beschreibung: 1. Aufl., 168 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Spanien

Beteiligte Personen: Proebst, Margit; Rynio, Jörn

Fußnote: StO Hauswirtschaft klein

Mediengruppe: Buch

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